中盐王云:破除谣言危害 保障食盐安全

文章作者:王忻 发表日期:2019/8/9 9:24:46 点击次数:1050 次 文章来源:新华网北京8月7日电 发布人:fj100

8月7日,2019中国食品辟谣与科普论坛在京举办。活动旨在共同探讨如何深入治理食品谣言,传播权威科学知识,积极开展食育科普,真正从源头入手,将谣言治理落到实处。

近年来,涉盐谣言屡禁不绝,有关国产食盐对人体有害的各类谣言似乎有周期性的传播规律,每隔一段时间就会在论坛、博客、微博和朋友圈中流传开来,并大肆炒作。

例如,自2012年起,网络上就流传着甲状腺癌发病率上升是吃加碘盐造成等谣言。实践证明,食盐加碘消除碘缺乏危害这一行之有效的公共卫生措施是十分安全的,越来越多的国家也已经将食盐加碘作为消除碘缺乏病的一项重要的公共卫生策略。

2017年,网络上一篇题为《盐里面加进了亚铁氰化钾》的文章在朋友圈大量转发、反复炒作。文章杜撰称一位老教授食用了添加抗结剂——亚铁氰化钾的食盐后,对肾脏造成严重危害,甚至还说欧美人自己不吃亚铁氰化钾盐。实际上,无论是国际还是国内,亚铁氰化钾均是合法的食品添加剂,主要用作抗结剂来使用,使用亚铁氰化钾并不会对人体健康造成危害。

中国盐业集团有限公司副总经理王云表示,炮制、传播、炒作这类谣言的原因可归纳为以下几类:一是国家盐业体制改革后,由于竞争加剧,个别单位和个人为了打击竞争对手,采取一些夸大、歪曲事实的宣传手法,故意编造、传播涉盐谣言;二是部分自媒体为引流量博关注,利用了老百姓的对于健康的追求和“宁可信其有、不可信其无”的心态,刻意制造社会恐慌情绪,反复炒作谣言老梗;三是网络上一些所谓的“意见领袖”,采取偷换概念的方式故意编造传播谣言,将“私有化”“食盐暴利”等不实言论和涉盐谣言相互结合,通过将谣言上升到意识形态领域的方式操纵舆论,干扰企业的正常生产经营秩序。

王云说,近年来,社会各界和政府部门对谣言治理越来越重视,有关部门和媒体及时行动,有效扼制了食品谣言泛滥的势头,治理谣言已取得初步成果。新华网主办的“中国食品辟谣与科普论坛”,以“破除网络谣言、共建科普食育”为主题,将进一步提高社会各界对谣言治理的关注度,对建立联防联治机制具有十分重要的意义。

“作为企业,我们将苦练内功,全力保障食盐质量安全和供应安全,同时敢于向谣言‘亮剑’,积极争取政府和媒体的支持,共同抵制网络食品谣言,共同捍卫好食品行业的清朗空间。”王云说。

中盐上海公司召开BRC管理体系建立暨质量提升计划启动会

文章作者:中盐上海 发表日期:2019/4/26 9:30:18 点击次数:1413 次 文章来源:中盐上海公司 发布人:shsalt

4月22日,中盐上海公司召开BRC管理体系建立暨质量提升计划启动会。BRC管理体系的引入,是在公司现有四大管理体系建设的基础上,为全面加快推进企业高质量发展,推进国际标准化企业建设的重要举措。公司副总经理(主持经营工作)王学仕参加会议并作动员令。公司领导、各部门负责人、物流中心各仓库经理、闵行和金坛加工厂厂长、品质管控人员、全体内审员及兼职质量管理员参加了启动会。

王总从他走访国内外优秀企业的感受谈起,主要从两个方面提出了要求:一是要深刻认识建立BRC管理体系和质量提升计划的背景和意义,这个意义体现在能更好应对盐改新形势的需要、能不断夯实企业自身的核心竞争力上。二是要明确任务,抓住重点,全面推进质量管理升级。王总指出,管理体系不仅仅是一个招牌,更会为企业带来实实在在的效益。如今盐业的竞争,已从价格的竞争过渡到品牌和品质的竞争,我们必须切实提升内在质量和服务质量,以此次BRC体系建设和质量提升计划为契机,以更扎实的作风、更细致的工作,全面升级公司管理水平,为实现公司高质量、高水平发展而努力奋斗。

会上,体系咨询老师周培江和企业管理部部长朱永康分别介绍了BRC管理体系建立推进计划和公司质量提升计划实施方案。建立BRC体系也是公司质量提升计划的重要措施之一,标志着质量提升计划的全面展开。

启动会后,体系咨询老师周培江为大家开展了首次BRC管理体系及质量提升计划的培训。

GB2721-2015食用盐食品安全国家标准20160922实施

文章作者:国家卫计委 发表日期:2015/11/25 9:18:28 点击次数:51416 次 文章来源: 发布人:fj100

食盐安全新标适用(国家卫计委)最新解释:

壹佰提示:新的GB/T5461-2016食用盐国家标准已经国标委、质监总局批准将于明年元月一日起实施,该标准从原GB档次降格为GB/T,同比GB2721 -2015,GB/T5461-2016代替GB/T5461-2000成为用户可选用标准,GB2721-2015由此成为食用盐唯一国家强制性标准。在食品国家安全标准(GB2721-2015)已经发布后的今天,涉及卫计委信访回复单的食品安全国家标准食用盐GB2721-2015“不包括食品加工用盐”的意见,本地区本单位落地实施如有疑问,如同批生产出厂小包装食盐和50公斤食盐大包装产品时,仅适用食盐生产批发企业产销高端高价食盐品种或用户协议需要时适用GB /T5461,还是能否就食品加工用户合同要求一并与同批产品一并标识GB2721+GB26878?建议各地省级盐业主管机构就近请示同级卫计委食品安全监督处后确定。

GB/T5461-2016食用盐国家标准20170101实施

文章作者: 发表日期:2016/6/24 14:27:15 点击次数:55659 次 文章来源:国家标准委 发布人:fj100

中华人民共和国国家标准公告

2016年第8号

关于批准发布《轻质石油产品酸度测定法》等175项国家标准的公告

http://www.sac.gov.cn/gzfw/ggcx/gjbzgg/201608/

国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准《轻质石油产品酸度测定法》等175项国家标准,现予以公布(见附件)。

国家质检总局 国家标准委

2016年6月14日

内蒙古远通公司通过舔块有机绿色生产认证的年检

文章作者: 发表日期:2017/10/12 9:49:25 点击次数:2442 次 文章来源: 发布人:nmgsalt

近日,远通公司黑河舔块系列产品顺利通过了南京国环有机产品认证中心有机农业生产资料评估年度监督审核和中国绿色食品协会委托呼和浩特市农畜产品质量安全中心绿色食品生产资料证明商标使用年度检查。

依据有机、绿色认证相关要求,公司各相关部门积极准备认证相关材料,对标组织了内部审核工作,自检了质检记录、生产记录、供应商材料、生产现场和产品库房等内容,迎接评审组。

评审组通过现场召开会议、听取汇报、查阅记录、材料,察看原料库、成品库、生产环节、产品运输等基地验厂方式对黑河舔块系列产品的原料采购、生产加工、销售运输的全方面进行了认真细致检查。评审组对产品生产流程顺畅、库容库貌干净整齐、舔块产品种类丰富、质量品质值得信赖以及公司有机、绿色产品生产对养殖行业健康绿色发展提供有利保证,给与了高度评价,最终认为“黑河”系列舔块能够保持国家标准有机农业生产资料评估证明和中国绿色生产资料评估认证。

黑河舔块系列产品继续保持有机农业生产资料评估认证和中国绿色生产资料评估认证,是远通公司着力打造有机、绿色产品理念,强力推行产品差异化的重要措施;也是公司推行产品专业化、差异化体系的重要组成。产品扩大服务对象,拓宽招标领域和销售市场,在舔块使用方面为各大牧场的有机、绿色产业体系的建立提供了优良的解决方案。

今后,远通公司将继续做好有机、绿色产品全过程质量控制,确保产品质量,实现品牌带动效益,让传统产业焕发新活力、增强竞争力。

连云港市工业投资集团日晒制盐公司推进科技创新

文章作者:惠巍 发表日期:2016/12/23 9:55:29 点击次数:2921 次 文章来源:连云港市工业投资集团有限公司 发布人:jssaltjq

近年来,日晒制盐公司坚持问题导向,强化科技创新力度,围绕盐业生产中的生产难题开展项目攻关,不断推进机械革新和小改小革,各类创新果30余项,节支降本1000余万元,创新热潮持续涌现。

该公司围绕盐业生产中出现的难题开展科技创新,强化成果应用和转化价值导向,有针对性地开展项目攻关,解决生产中的疑难杂症。在推进盐业机械化扒盐过程中,由于传统的旱扒盐方式,劳力投入多,职工负荷重,通过引进并不不断改进带卤扒盐系统,极大减轻了职工负荷,每班扒盐员工由12人降到了4人。唐三零扒盐机原先经常发生故障,,维修频繁,而且工作噪音大,对唐三零扒盐机上的柴油机用发电机进行替换,节约油料支出,减少了机械噪音,减少了维修次数,每年节省费用30万元。对原先的四寸扒盐管道升级为五寸管道,显著提高了出盐量,10台扒盐机组减少到8台,扒盐效率得到显著提升。改进扒盐筛,将扒盐筛整体缩小,用不锈钢做筛网及筛体,减少了粉盐量,减轻重量,提高了安全系数,延长了使用寿命,年可创产值300万元。发明挤塑板增强浮力法,使塑布收缩率降低,增大了结晶面积,同时延长了塑布使用寿命半年,年节约材料费用260万元。创新自卸盐滑板,提高了盐驳运效率,并减少用电费人工支出,年可节约费用支出60万元。塑布收循环缆系统应用、机械活碴器研发、快速解绳法推广、盐廪防风法实施等小改小革既解决了生产难题,也提高了效率。