广西柳州市：筑牢食盐安全网，守护百姓“小盐罐”

（2026-01-09 15:17:38 中国质量新闻网  通讯员 肖用超） 食盐安全无小事，与百姓生活息息相关。为确保吃的都是“放心盐”，广西柳州市市场监管局主动出击，开展了一系列专项整治，全力守护老百姓的“小盐罐”。

全域摸排，绘制“风险地图”。柳州市市场监管局在全市范围内开展全面排查，重点针对农村地区的935个自然村进行深入调查，向食盐零售商详细了解食盐来源、品牌以及是否违规销售非碘盐等情况。通过拉网式排查，全面掌握了200多个跨省经营食盐的渠道信息，并锁定48家疑似存在违规配送行为的经营主体，为精准监管打下了基础。

双向监管，压实“责任链条”。针对监管中发现的“责任盲区”，柳州市市场监管局专门制定《食盐配送行为监管指引》，做到“四个明确”：明确行为定义，清晰界定什么是合规配送、什么是违法批发；明确检查重点，让基层监管有章可循，针对性更强；明确责任判定，综合考察批发商和配送商双方的责任，准确判断是否违法；明确分类处置，对发现的问题，根据情节轻重采取通报、指导、责令改正乃至行政处罚等措施，形成管理闭环。

清晰指引，立好“经营规矩”。为了帮助配送企业规范经营，柳州市市场监管局发布了通俗易懂的《食盐配送合规经营指南》，提出“四应当、二禁止”的核心要求。

——“四应当”，即应当合法登记、应当具备安全配送条件、应当有稳定服务能力、应当与合规批发商合作；

——“二禁止”，即严格禁止配送非碘盐以及碘含量不符合广西标准的食盐，禁止无资质从事食盐批发业务。目前，全市从事食盐配送的企业均已按要求整改到位。

铁腕治乱，划出“法律红线”。对于危害群众健康的违法违规行为，柳州市市场监管局坚决打击“零容忍”。在专项整治期间，查处了擅自销售10吨非碘盐、销售无中文标签食盐等多起案件，并对多个销售碘含量不达标食盐的违规行为予以责令整改。通过案件查办和整治规范，震慑了违法违规经营者，强化了企业合规经营的责任意识，进一步净化了市场环境。

精准科普，引导“健康用盐”。在加强监管的同时，柳州市市场监管局联合多部门积极开展科普宣传。结合“全国碘缺乏病防治日”，向社会公众普及“持续科学补碘”的重要性，发布低钠盐消费提示，倡导健康饮食理念，公布2025年度柳州市小包装未加碘食盐销售网点，方便有特殊需求的市民购买。

在此，柳州市市场监管局提醒广大市民群众，购买食盐时，请选择正规商超、店铺，注意查看包装是否完好、标签标识是否清晰齐全（特别是碘含量是否符合广西标准）。如发现销售非碘盐或存在其他食盐安全问题，请及时拨打12345、12315热线投诉举报。